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Coltiviamo nei nostri terreni i peperoncini piccanti, quando le temperature sono ottimali per la loro crescita. Il colore è indice di una buona...
Dai nostri campi curiamo il processo produttivo delle zucchine, che arrivate alla maturazione vengono selezionate, lavate e tagliate a fette...
Dopo la raccolta dai nostri campi, le melanzane vengono scrupolosamente selezionate per poi passare al lavaggio e alla nettatura della buccia....
La raccolta dei nostri pomodori viene fatta a fine estate. Una volta selezionati vengono lavati, tagliati a metà e disposti sugli essiccatori sotto...
La produzione dei nostri carciofi varietà Violetto va da marzo ad aprile. Dopo la raccolta, selezioniamo attentamente i migliori carciofi,...
L’antica ricetta di famiglia rende unico il gusto di questo ortaggio. Il mix di peperoncino essiccato, peperoni essiccati, pomodori secchi,...