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La nostra passata di pomodoro viene fatta in metodo tradizionale, manualmente, poche bottiglie a cottura, COME LA FACEVANO LE NOSTRE NONNE....
varieta’: chardonnay e malvasia bianca sistema di allevamento: spalliera 2,20m x 1,20m epoca di vendemmia: agosto vendemmia: manuale in...
La raccolta dei nostri pomodori viene fatta a fine estate. Una volta selezionati vengono lavati, tagliati a metà e disposti sugli essiccatori sotto...
Coltiviamo nei nostri terreni i peperoncini piccanti, quando le temperature sono ottimali per la loro crescita. Il colore è indice di una buona...
Olio extra vergine di oliva, alla vista un colore limpido. Un olio di buona intensità dal sapore fruttato con un leggero sentore di piccante e...
varieta’: chardonnay e malvasia bianca sistema di allevamento: spalliera 2,20m x 1,20m epoca di vendemmia: agosto vendemmia: manuale in...
varieta’: 100% negroamaro colore: rosa tenue sistema di allevamento: spalliera tipologia del terreno: alberello numero ceppi per ettaro:...
varieta’: 50% negroamaro 50% primitivo natura del terreno: argilla di varia composizione anno di impianto: 1970 sistema di allevamento:...
COLORE: Vino dal colore rosa chiaretto; OLFATTO: L’essenza di rosa e ciclamino abbracciano la fragola, la mora e la melagrana. L’impatto olfattivo...
